- เครื่องแต่งกาย เสื้อแขนยาวเอาแบบหนาๆเอาไว้กันหนามจากใบสับปะรด กางเกงขายาวเป็นกางเกงยีนส์ยิ่งดีครับ รองเท้าบูต ถุงมือ
- มีดสำหรับตัดสับปะรด
- ตะกร้าหรือเข่ง เอาไว้แบกสับปะรดออกจากแถว
ชุดเตรียมพร้อมสำหรับตัดสับปะรด |
เมื่อเตรียมทุกอย่างครบแล้วก็มาลงมือตัดสับปะรดกันเลย วิธีการไม่ยากครับสังเกตดูว่าสับปะรดจะมีสีเหลือง 1-2 ตา ก็เป็นอันว่าใช้ได้ครับแต่ในสำหรับบางฤดูสับปะรดอาจจะสุกแล้วแต่สืของเปลือกสับปะรดยังมีสีเขียว ถ้าเป็นในลักษณะนี้ต้องอาศัยความชำนาญเป็นพิเศษของคนที่จะตัดสับปะรดครับ แต่วันนี้จะไม่เป็นความลับครับทางสวนเราจะมาแนะนำวิธีการเลือกสับปะรด ขั้นแรกเลยสังเกตุที่ตาสับปะรดครับถ้าเป็นสับปะรดสุกตาจะขยายจนเห็นได้ชัดเจน ขั้นตอนที่สองสังเกตุที่ก้านของสับปะรดจะมีรอยเหี่ยวย่น(ถ้าเปรียบเทียบคงจะเหมือนคนแก่ครับรอยย่นเต็มไปหมดสังเกตุง่ายๆครับ) ขั้นตอนที่สามเลือกสับปะรดด้วยวิธีการเลือกสับปะรดเคาะหรือดีดเรามีวิธีให้ครับ
หลังจากที่ตัดเสร็จแล้วก็เป็นการขนย้ายสับปะรดออกจากสวน ทางสวนเราจะใช้รถไถแบบต่อพ่วงหรือเรียกว่ารถอีแต๊กออกมาใส่รถบรรทุกออกไปส่งตามร้านค้า
ย้ายสับปะรดจากรถไถต่อพ่วงมาใส่รถบรรทุก |
อยากได้ตำนานบ้านไร่ม่วงค่ะ ๕๕๕๕๕๕๕๕๕๕
ตอบลบชื่อไร่ม่วงแต่มีไร่สับปะรดเยอะ ซะงั้น ๕๕
ครับ ชื่อไร่ม่วงแต่ ไม่มีมะม่วง มีแต่สับปะรดครับ
ตอบลบพึ่งรู้ว่าจังหวัดเลยก็มีการปลูกสับปะรดเหมือนกัน บ้านผมก็ทำไร่สับปะรดเหมือนกันคับ อยู่ที่จังหวัดประจวบฯ ^^
ตอบลบขอบคุณสำหรับบทความให้ความรู้ค่ะ
ตอบลบ