วันจันทร์ที่ 30 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

การทำสับปะรดให้ออกนอกฤดู

สวัดดีครับชาวสวนสับปะรดและผู้ที่สนใจในการทำการเกษตรสาระความรู้ที่ผมจะนำมาฝากทุกๆท่านในวันนี้คือการทำให้สับปะรดออกนอกฤดูหลายๆท่านคงอยากจะทราบแล้วสิว่าเขาทำกันยังงัยเรามาเริ่มกันเลยเลยครับ
ก่อนอื่นสิ่งจำเป็นที่ต้องใช้คือน้ำยาเร่งดอกสับปะรดน้ำยาตัวนี้ที่ผู้เขียนใช้เองมีตัวยาชื่อว่า "อีทีฟอน"
ชื่อสามัญ : อีทีฟอน  (ethephon)
กลุ่มสารเคมี : Ethylene generator

สารสำคัญ : 2-chloroethylphosphonic acid…………….…….…48% W/V SL  หรือ 52% W/V SL   
ประโยชน์ของอีทีฟอน  ใช้เป็นสารควบคุมการเจริญเติบโตของพืช
สับปะรดที่เหมาะสมในการทำให้ออกนอกฤดูควรมีมีอายุประมาณ 9-12 เดือนโดยประมาณนับตั้งแต่วันที่เริ่มปลูกหรือว่าต้นสับปะรดควรมีน้ำหนักประมาณ 2.5-3 กก. การเร่งดอกสามารถทำใด้2วิธีคือ 
   1.การฉีดพ่นน้ำยาเร่งดอกบริเวณยอดของสับปะรด
   2.หยอดน้ำยาเร่งดอกลงไปที่บริเวณยอดของสับปะรดข้อควรระวัง
การพ่นหรือหยอดเพื่อเร่งดอกสับปะรดไม่ควรทำตอนที่มีแดดจัดเพราะจะทำให้ยอดของสับปะรดใหม้ได้และจะทำให้ไม่ได้ผล 100เปอร์เซ็น เวลาที่เหมาะควรจะเป็นช่วงบบ่ายคล้อยเพราะว่าช่วงนี้อากาศจะไม่ร้อนมากและทำให้ได้ผลผลิตอย่างเต็มที่ครับ
หลังจากที่ฉีดพ่นหรือหยอดสับปะรดแล้วประมาณ 30วัน สับปะรดก็จะเริ่มออกดอกให้เห็นสังเกตุง่ายๆครับกาบใบจะเริ่กางออกและจะมีดอกสีแดงโผล่ขึ้นมา
ดอกสับปะรดหลังจากพ่นหรือหยอดน้ำยาเร่งดอก 30วัน 



ฤดูกาลต่างๆของสับปะรดไร่ม่วง

สวัสดีครับ พี่น้องชาวสวนสับปะรดและผู้ที่ติดใจในรสฃาติของสับปะรดไร่ม่วงวันนี้ผมนำสาระเกี่ยวกับฤดูกาลต่างๆของสับปะรดบ้านไร่ม่วง อาจจะเป็นประโยชน์กับหลายๆท่านที่ชอบทานสับปะรดไร่ม่วงเพราะว่าในปัจจุบันพ่อค้าแม่ค้าบางรายไม่ซื่อสัตย์กับลูกค้าเขาเหล่านี้ได้นำสับปะรดจากที่อื่นเข้ามาวางขายในแผงของตัวเองและได้หลอกลวงลูกค้าว่าเป็นสับปะรดของบ้านไร่ม่วง
ต่อไปผมจะพูดถึงฤดูกาลต่างของสับปะรดไร่ม่วงครับ
   ช่วงเริ่มต้นฤดูสับปะรดไร่ม่วงจะเริ่มต้นออกสู่ตลาดประมาณเดือนตุลาคมเป็นต้นไป สับปะรดในช่วงนี้จะไม่หวานจัดจะเป็นรสชาติหวานอมเปรี้ยว สับปะรดในช่วงนี้จะค่อยๆทะยอยออกมาจะไมถึงขั้นล้นตลาดจึงทำให้มีราคาดี
   ช่วงกลางฤดูสับปะรดไร่ม่วงจะเิริ่มต้นออกศุ่ตลาดประมาณเดือนพฤษภาคมไปจนถึงเดือนกรกฎาคม สับปะรดในช่วงนี้จะมีรสชาติหวานและฉ่ำประมาณ 99เปอร์เซ็นของผลผลิตทั้งหมด ในเรื่องของราคาไม่สูงจึงทำให้มีพ่อค้าแม่ค้าจากต่างจังหวัดมารับไปขายวันละหลายสิบตันในช่วงนี้
   ช่วงหมดฤดูสับปะรดไร่ม่วงส่วนมากเกือบทุกสวนจะเริ่มหมดประมาณปลายเดือนกรกฎาคมจนถึงปลายกันยายนสับปะรดช่วงนี้เลยออกสู่ตลาดน้อยมากๆหาซื้อยากแต่ราคาดีสำหรับชาวสวนครับ แต่ก็เป็นช่องว่างของพ่อค้าแม่ค้าบางรายที่ไปรับสับปะรดที่เข้าโรงงานจากต่างจังหวัดเข้ามาขายเพราะว่ารับมาในราคาต่ำแต่เอามาขายในราคาที่สูง

Google+ Badge